Speisenkarte
06.09.2025
Diese Karte gilt an den Tagen Dienstag, Donnerstag, Freitag, Samstag und Sonntagabend.
Sonntagmittag und an Feiertagen halten wir eine etwas kleinere Speisenkarte für Sie bereit. 

Vorspeisen

Rindercarpaccio
mit Rukola und geräuchertem Rinderfilet
19,50 €

Gemüse-Wan-Tan
auf Fenchel-Orangen-Nektarinensalat
dazu Limonen-Ingwerschaum
17,50 €

Mit Spinat und Ricotta gefüllte Canneloni
mit gebratenem Lachsfilet
18,90 €

Suppen

Klare Tomatensuppe
mit gebratenen Pfifferlingen und Ravioli
9,90 €

Kräuterschaumsuppe
mit Zanderfilet
9,90 €

Vegetarisch

Mit Ziegenfrischkäse Honig und Thymian gefüllte Rote Beete
mit Apfel-Vanille-Streifen auf Nuss-Risotto
28,50 €

In Tempura gebackener Blumenkohl
auf Gemüse-Reisnudeln im Zitronengras-Sud
27,50 €

Fisch

Gebratenes Lachsfilet
auf Sherry-Gemüse-Juliennes
dazu Salzkartoffeln
34,50 €

Zanderfilet
mit gebratenem Pastinaken-Gemüse und Kartoffelpüree
37,50 €

Fleisch

Rumpsteak
mit Champignons, Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
33,50 €

Gebratene Maishähnchenbrust
auf Wokgemüse und gebratenem Reis
29,50 €

Rahmschnitzel 
mit Champignons, Spätzle und Salat
20,50 €

Hirschsauerbraten
mit Rahmwirsing und Dauphine-Kartoffeln
28,50 €

Rosa gebratene Entenbrust
mit bunten Möhren auf Erbsen-Kartoffelpüree
31,50 €

Rosa gebratenes Rinderfilet
mit Whiskey-Blumenkohl und Thymiankartoffeln
45,20 €

Dessert

Schoko-Tacco
mit Limonencreme, Beeren und Erdbeersorbet
9,90 €

Tiramisu
mit hausgemachter Luftschokolade und Cappuccino-Eis
9,90 €

Eis

Gemischtes Eis mit Sahne
(3 Kugeln Eiscreme Vanille, Schoko, Erdbeere)
6,80 €

Eiskaffee oder Eisschokolade
(2 Kugeln Vanilleeis, Kaffee oder Trinkschokolade und Sahne)
5,50 €

Vanille-Eis mit heißer Schokoladensoße
8,90 €

Für unsere kleinen Gäste
Hähnchenbrust mit Rahmsoße, Spaghetti und Erbsen
10,50 €
Spaghetti mit Tomatensoße
8,50 €
Schnitzel mit Erbsen und Pommes frites
10,50 €